| Ly dùng cho rượu vang |
Tùy từng loại rượu mà người ta dùng các loại ly phù hợp khác nhau. Hình dáng của ly rất quan trọng, là nơi tập trung và lưu giữ hương thơm của rượu trước khi uống. Nó ảnh hưởng không nhỏ trong thưởng thức « Chi tiết » |
|
| Cách khui, mở chai rượu vang |
Cắt vỏ bao quanh nút chai cách miệng chai khoảng 5mm, rồi lau sạch bằng khăn khô. Dùng đồ khui rượu xoáy tròn theo chiều kim đồng hồ vào nút bần cho tới gần vòng xoắn cuối cùng, kéo nút bần lên khoảng 1cm thì tiếp tục xoáy tiếp cho đến khi vòng xoắn cuối cùng ngập sâu vào nút bần « Chi tiết » |
|
| Vang trắng hay vang đỏ |
Quan niệm rượu vang đỏ chứa nhiều hợp chất chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch xuất phát từ quá trình làm rượu vang đỏ, vỏ nho cũng được nghiền nát cùng với ruột trong khi vỏ sẽ được tách riêng khi làm rượu vang trắng.
« Chi tiết » |
|
| Cách chọn và sử dụng rượu cho bữa tiệc ngày Tết |
Để có một bữa tiệc ngon, bạn cần biết cách kết hợp hài hòa giữa đồ ăn và thức uống. Sau đây là một vài bí quyết nhỏ khi bạn chọn và sử dụng rượu trong bữa tiệc ngày Tết. « Chi tiết » |
|
| Mẹo chữa đau đầu khi say rượu |
Sáng thức dậy, bạn thấy đầu đau như búa bổ, lưỡi tê cứng lại, người chao đảo và không thể nhớ điều gì. Làm thế nào để loại bỏ những triệu chứng này sau một đêm quá chén? « Chi tiết » |
|
| Ngộ độc rượu và cách xử trí |
Khi sử dụng rượu quá nhiều, quá trình chuyển hóa và thải trừ quá tải, lượng cồn trong máu quá cao và kéo dài sẽ gây ngộ độc. « Chi tiết » |
|